视频:素潮流《红油杏鲍菇》
时间:2021-07-12
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材料准备: 杏鲍菇、姜末、香菜末、小米辣椒末、辣椒粉、孜然粉
1、将杏鲍菇切半,放入蒸锅蒸15分种取出。
2、把杏鲍菇挤干水分,撕成条状装入碗中。
3、在碗中加入姜末、香菜末、小米辣椒末、辣椒粉1勺、孜然粉一勺。
4、起锅热一大勺油,热至油泛起白泡;倒入杏鲍菇的碗中。
5、快速搅拌均匀,可以加点香菜叶子;再拌几下就可以开吃了。