视频:素潮流《素培根白菜煲》

 

 

 

 

 

材料准备:白菜、西红柿、素培根、香辣酱、素蚝油、蕃茄酱、生抽、香油、白糖、盐

1、去掉白菜前段和根部后,一分为二;素培根中间切一刀。

2、按照2片菜叶和1片素培根的顺序叠出千层,放入锅中直至铺满。

3、西红柿切丁,倒入锅中铺满。

4、取一个碗调汁,香辣酱1勺、素蚝油1勺、蕃茄酱3勺、生抽2勺、香油1勺、白糖1勺、盐半勺。

5、将酱汁倒入锅中,再加一碗水;盖上盖子,中小火炖10分钟就可以开吃啦!