【教做素食】9款养生豆浆做法

 

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要对自己好一点

 

其实不复杂

 

简单到一杯温热豆浆

 

足矣

 

它,醇滑细腻,益气补身

豆浆的百变超乎你的想象!再给你们带来9种超美味的豆浆搭配,不同食材、不同功效适合不同人群,

口味惊艳又营养,赶快安排起来吧!

 

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1

 

燕麦南瓜豆浆:

降脂降糖,预防心脑血管疾病

 

材 料 :黄豆 25g、 去皮南瓜 (一拳头大小即可)、 燕麦片 10g

做 法 :黄豆泡发一夜,南瓜切块,将所有材料放入豆浆机中加入适量的水,按下功能键即可;

TIPS :1、建议直接使用有加热煮熟功能的豆浆机;2、然而市面上一般的刀打豆浆机口感略粗糙,需要用滤网过滤,口感才更细腻。

 

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2

薏仁黑米豆浆:

去湿美白,明目活血

 

材 料 :黄豆40克、薏仁20克、黑米20克、清水适量、冰糖少量

做 法 :黄豆洗净泡发一夜、薏米洗净,将所有材料放入豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入少量冰糖即可食用。

TIPS :豆渣总是会黏在刀头上,时间久了就很难清洗,所以清洗一定要及时! 

 

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3

山药百合豆浆:

益肺补肾,保健抗衰老

 

材 料 :黄豆60克、百合10克、山药20克、清水适量、冰糖少量

做 法 :黄豆洗净,泡发一夜,捞出备用;百合洗净;山药去皮,洗净,切成块备用。黄豆、百合、山药放入豆浆机加适量的水后按启动键。将做好的豆浆用滤网过滤,加少量的冰糖,搅拌均匀后即可饮用。

TIPS :山药、薏仁研磨不彻底,会影响口感,需要滤网再滤一回。

 

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4

芝麻黑豆豆浆:

乌发补肾, 美容减皱

 

材 料 :黑豆60克、黑芝麻10克、清水适量、冰糖少量

做 法 :黑豆洗净后浸泡一夜,黑芝麻洗净待用,将所有食材放入豆浆机加适量的水后按启动键。

TIPS :黑芝麻研磨得越彻底,香气也就越浓烈,和黑豆完美融合,不会有细碎的异物感,口感香浓润滑。

 

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5

助消化抗衰老:

黄豆花生豆浆

 

材料:黄豆60克,花生米40克,清水适量

做法:黄豆清洗干净,泡清水一夜;花生米清水泡30分钟,将红衣去掉, 去红衣的花生米泡清水。将泡发好的黄豆、花生米倒入豆浆机中,根据需要加入适量的清水,启动“豆浆”程序,香香浓浓的黄豆花生豆浆做好啦!

热气腾腾有营养!

 


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6

补血养肾:

黑米黑豆浆

 

料料:黑豆80克, 黑米30克,水适量

做法:黑豆,黑米分别淘洗干净,倒入水中浸泡。黑豆泡了八个小时,黑米泡了两个小时。泡好的豆和米连同水一起倒入豆浆机,续添水到水位线。启动湿豆豆浆键,半个小时,听到滴滴声就好了。

香浓豆浆好喽!喜欢甜食的可以加糖!

 

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7

化痰润肺:

南瓜豆浆

 

材料:南瓜150克,黄豆50克,适量清水

做法:黄豆清水浸泡一夜,南瓜去皮切小块。把南瓜放入豆浆机中加入所需量的清水,再加入泡好的黄豆。

加盖按下米香豆浆键,煮好的豆浆过滤一下即可食用。

 

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8

生津养胃:

苹果豆浆

 

材料:苹果1个、黄豆70克、水1200毫升

做法:黄豆洗净,加水泡发一夜,倒入豆浆机。苹果洗净,去蒂把果核,切碎丁,倒入豆浆机,加入清水。

装好机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用。

 

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9

祛湿减肥:

红豆薏米豆浆

 

材料:红豆50克、薏米30克、大枣三个、清水1100毫升。

做法:将红豆和薏米洗干净沥水,分别加水侵泡到涨发,然后倒进豆浆机里,大枣去掉核也放进去,再加入1100毫升清水。

盖好盖子插好电源。选择豆浆功能。待打浆结束,倒出饮用。

 

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